Яку кашу вибрати для малюка ????

Для того щоб вибрати кашу для вашого малюка, треба знати які з круп гіпоаллергени, а які ні. До таких каш відноситься каші з рису і кукурудзи. Рис, як правило, вибирають для першого прикорму, але якщо говорити про його харчової цінності він поступається таким круп як гречка і вівсянка. Якщо говорити про здорове харчування, то гречка стоїть на першому місці. Білок, який міститься в гречаній крупі, містить ідеальне співвідношення амінокислот, вуглеводів та інших поживних речовин. Якщо говорити про зміст заліза, то його більше ніж в інших крупах. Для дітей хворіють на діабет ця каша підходить ідеально. Що стосується пшона, то Такао кашку можна давати дітям після другого року життя. Її потрібно вміти приготувати, так як вона може мати гіркуватий смак, щоб цього уникнути, пшоно попередньо необхідно замочити. Черга дійшла до найпоширенішою каші: манки. Останнім часом її не рекомендують давати дітям молодше 2 років з-за високого вмісту глютіна, краще додайте її в крем для якого-небудь торта або запіканку. Овес і ячмінь - володіє високим вмістом харчових волокон. Овес ситний і поживний поступається тільки гречці. У кукурудзяної каші багато крохмалю і заліза, але мало кальцію і фосфору.