Як захистити печінку, займаючись спортом?
Гіподинамія є причиною багатьох недуг людства. Цей термін, відомий донедавна лише вузькому колу фахівців в області здоров'я, сьогодні набув широкого поширення. Адже саме гіподинамія є однією з найважливіших причин виникнення епідемії ожиріння, яка з кожним роком набуває все більш загрозливих масштабів і вже названа проблемою XXI століття.
У зв'язку з цим в даний час все більше число людей в Росії усвідомлюють той факт, що фізкультура і спорт приносять безперечну користь організму. Про наростаючому інтерес росіян до сфери фізичної культури свідчить статистика ВЦИОМ: 52% жителів нашої країни займаються спортом з тією чи іншою періодичністю (для порівняння: у 2006 році ця цифра становила 39%).
Всім добре відомо благотворний вплив регулярних занять спортом: підвищення опірності організму до простудних захворювань, поліпшення його працездатності, позбавлення від зайвої ваги, зміцнення кісткової системи людини. Люди, систематично приділяють увагу фізичним навантаженням під наглядом досвідчених тренерів, здатні набагато легше впоратися з фізичними, емоційними і стресовими ситуаціями.
Однак існує і зворотна сторона занять фізичною культурою. Вона пов'язана з реакцією організму людини на тривалі й інтенсивні навантаження. Справа в тому, що при виконанні фізичних вправ, що вимагають надмірних зусиль, всі системи організму функціонують особливо напружено і в ньому відбуваються зміни. Стомлення і дискомфорт, що виникають при такому навантаженні, можуть свідчити про своєрідні станах організму, які можуть вести як до припинення зростання результативності тренувань, так і до виникнення патологічних змін у стані здоров'я людини, займається спортом.
В результаті тривалої фізичного навантаження в організмі людини може накопичуватися значна кількість продуктів розпаду, за виведення яких відповідає печінку. Крім цього додаткове навантаження на печінку може створювати нераціональне харчування.
Метою багатьох людей, що займаються спортом, стає схуднення. У зв'язку з цим поряд з фізичними навантаженнями вони вдаються до низькокалорійним дієтам. Мало хто замислюється про те, що таке поєднання негативно позначається на здоров'ї, зокрема, згубно для печінки. В результаті такої дієти організм перестає отримувати корисні жирні кислоти, а також найважливіші вітаміни і антиоксиданти, які необхідні для відновлення клітин печінки, головного мозку і серця. Без надходження з їжею таких незамінних речовин організм не може повноцінно справлятися з великим фізичним навантаженням, робота печінки порушується і починає розвиватися її неалкогольна жирова хвороба.
Є й інша крайність. У боротьбі за нарощування м'язової маси люди починають споживати дуже багато тваринного білка, що міститься в їжі, а потім ще «довантажують» себе протеїновими добавками, напоями та коктейлями. В результаті такого незбалансованого харчування можуть виникати суттєві порушення, що ведуть до накопичення в організмі різних важковиводимих речовин. Все це викликає необхідність у підвищенні захисної функції печінки, так як саме вона в переважній більшості випадків виводить з організму токсичні продукти.
Щоб не допустити порушення роботи печінки і запобігти її передчасному зносу, їй на допомогу приходять есенціальні фосфоліпіди. Вони сприяють виведенню токсинів з печінки, підвищуючи її захисну функцію. Будучи головним структурним компонентом всіх клітинних мембран організму, в тому числі і м'язової тканини, есенціальні фосфоліпіди здатні відновлювати структуру клітин, витісняючи з них токсичні речовини і відновлюючи механічні пошкодження.
Крім гепатопротекторного дії, один з видів фосфоліпідів - фосфатидилхолін, завдяки своїм унікальним фізико-хімічними властивостями, сприяє поліпшенню кровопостачання м'язової тканини, наповненню м'язів енергією і вітамінами, підвищуючи їх тонус і збільшуючи їх працездатність.
Таким чином, ці речовини здатні не тільки повністю відновити організм після фізичних навантажень, але і позитивно вплинути на показники фізичної сили і витривалості, що дуже важливо як для професійних спортсменів, так і для людей, що ведуть активний спосіб життя.
Джерела поліненасичених фосфоліпідів - в основному соєві боби. Іншими джерелами цих речовин є горіхи, насіння, рослинна олія холодного віджиму (особливо соєве, кунжутне і льняне). Близькі за складом ліпіди знаходяться в жирній морській рибі.
Однак добова потреба в фосфолипидах досить велика - близько 10 г, а при інтенсивних фізичних навантаженнях вона зростає і забезпечити її тільки споживанням продуктів стає дуже важко. У зв'язку з цим поряд з харчовим заповненням есенціальних фосфоліпідів можливе застосування відповідних препаратів, що містять поліненасичені жирні кислоти, під наглядом лікаря.
