» » Що там світиться на грядці? Блакитні троянди, жовтий рис ...

Що там світиться на грядці? Блакитні троянди, жовтий рис ...

Фото - Що там світиться на грядці? Блакитні троянди, жовтий рис ...

Поважаючи інтерес певної частини спільноти ШЖ до проблем вторгнення в життя людське продуктів генної інженерії, пропоную епізоди статті Олександра Чубенко "Таблетки на грядці", опублікованій в журналі «Популярна механіка». Розумію, що навряд чи це хоч малою мірою розвіє страхи тих, хто боїться сам і лякає інших ГМ-продуктами. Але, може, у неупереджених читачів приводяться тут факти викличуть якщо не ентузіазм, то хоча б доброзичливий інтерес. Знову ж таки, приємно читати хороший текст хорошого популяризатора.

Синя троянда - емблема джинси

...Спочатку були мікроби - роду Pseudomonas. Багато їх види здатні харчуватися гидотою начебто толуолу, ксилолу, фенолу і нафталіну. В процесі задоволення наукової цікавості (з можливим побічним продуктом у вигляді боротьби із забрудненням середовища) ще в 1983 році дослідники під керівництвом BD Ensley виявили, що живильне середовище, в якій жили кишкові палички з геном псевдомонади, відповідальним за перетворення нафталіну в саліцилову кислоту, посиніла .

Відбувається це так. Власний фермент кишкової палички, тріптофаназа, перетворює амінокислоту триптофан в індол. У псевдомонади цього ферменту немає, і для неї триптофан - речовина неїстівне, зате індол вона окисляє до цис-індол-2,3-дігідродіола за допомогою нафталін-діоксигенази, яка закодована в тому самому ділянці HindIII плазміди NAH7, який вставили в плазміду pBR322, яку з наукової цікавості розмножували за допомогою культури Esсherichia coli. Уфф ... Зате далі все просто: цис-індол-2,3-дігідродіол спонтанно отщепляет від своєї молекули гідроксильну групу, а отримані молекули індоксіл під дією кисню попарно об'єднуються в молекулу індиго.

Навіть якщо на заводі з виробництва бактеріального індиго трапиться аварія, навколишні жителі не постраждають від отруєння. А примхливі трансгенні мікроби в природі не виживуть.

Але отримувати індиго з нафти і вугілля поки що вигідніше. А якщо заощадити відразу і на процесі забарвлення, і навіть на будівництві заводу? Беремо бавовна, років десять витрачаємо на те, щоб вставити в нього тріптофаназу з нафталін-діоксигенази і добиваємося, щоб бактеріальні гени і ферменти заробили в рослинних клітинах (і бажано тільки в коробочках, щоб рослині було легше жити), потім ще років п'ять звичайної селекційної роботи - і ось вам результат: за чутками, одна з американських біотехнологічних компаній вже виростила дослідну ділянку синього бавовни і обіцяла, що в 2005 році на ринку з'являться натурально сині джинси.

Над виведенням синіх троянд працює багато фірм в різних країнах. Та з них, яка прийде до фінішу першою, зможе отримати непоганий прибуток. Я б таку троянду купив, вклавши кілька умовних одиниць в $ 1,2 мільярда річного обороту продажів зрізаних троянд.

Золотий - і даром

Від гострої нестачі вітаміну А у світі страждають 230 мільйонів чоловік. Принаймні один мільйон дітей у рік помирає від хвороб, пов'язаних з його дефіцитом. Ще півмільйона сліпне через брак вітаміну А в жменьці рису, яка складає основу денного раціону більшості населення бідних країн Азії.

У 2001 році група вчених із Швейцарії під керівництвом Інго Потрікуса, одного з батьків «зеленої революції» 1960-х, запропонувала всім охочим державним організаціям безкоштовно отримати насіння трансгенної «золотого» рису з підвищеним вмістом β - каротину - попередника вітаміну А. На його створення пішло 10 років і $ 2,6 млн., Виділених Фондом Рокфеллера, Європейським Союзом і урядом і Національним фондом науки Швейцарії за допомогою швейцарської біотехнологічної компанії AstraZeneca. Але активісти «Грінпісу» (його річний бюджет - понад $ 100 млн.) Та інші екоекстремісти переконали уряду країн, що розвиваються, що, по-перше, цей безкоштовний сир - неспроста, а по-друге, червона ікра все одно набагато корисніше.

За розрахунками вчених, для порятунку від авітамінозу А найбіднішим жителям нашої планети вистачило б 300 г золотого рису v.1.0 в день. За обрахування «зелених» - необхідно близько 7 кг. А проти посадок золотого рису зелені пригрозили почати «прямі дії». Перший сорт золотого рису залишився незатребуваним.

У 2005 році спадкоємиця AstraZeneca, компанія Syngenta, запропонувала країнам, що розвиваються другий freeware версію золотого рису. У ньому каротину в 20 разів більше, ніж в першому, і всього в 5 разів менше, ніж у моркві. З метою закабалити народи кляті капіталісти разом з продажними вченими з місцевих інститутів ведуть роботу по створенню пшениці, африканської білої кукурудзи, маніока, батат, бананів і т. Д., Збагачених каротином і залізом. (Багато заліза міститься в м'ясі, рибі і яйцях, і брак заліза в світі відчувають 400 млн. Жінок. Чоловікам, навіть бідним, легше - вони не втрачають гемоглобін в критичні дні, що не виношують дітей і не годують їх грудьми, і тому рідше страждають від анемії.) Чи доберуться до африканців трансгенні ямс і сорго?

Якщо ви побачите зелених сектантів з плакатом «Геть трансгени» - плюньте в їхній бік три рази. Від себе, від мене і ще від народів Азії, Африки та Латинської Америки.

Нотатки на полях

Генетики дуже люблять арабідопсис (Arabidopsis thaliana, він же - резушка Таля, на фотографії) за його простий і доступний геном. Що вони з ним тільки не виробляють! Наприклад, вчені з Копенгагенського університету та датської фірми Aresa Biodetection змусили його червоніти у присутності оксидів азоту, які виділяють забуті на полях битв міни. Сапери-люди тепер будуть рідше помилятися вдруге.

Вчені з Нижнього Тагілу засадили трансгенними тополями, привезеними з Фрайбурзького університету (Німеччина), відвали покинутого рудника. Тополі вбирають в себе солі важких металів і переводять їх у безпечні нерозчинні сполуки.

Індійська гірчиця добре поглинає з грунту селен. Вчені з університету Каліфорнії в Берклі для початку посилили цю здатність більш ніж у п'ять разів. Тепер вони планують змусити рослину вбирати ще в 20 разів більше отруйного металу і навіть перетворювати селен в безпечне летюча з'єднання і випускати його через листя у повітря.

Французькі біотехнологи впровадили в клітини картоплі взятий з тютюну ген, керуючий синтезом ферменту нітратредуктази, який перетворює нітрати в нітрити. У деяких рослин вміст нітратів у картоплинах зменшилася на 95%. Правда, нітрити ще шкідливіше, ніж нітрати, тому вчені планують впровадження в картоплю гена нітритредуктази, що перетворює нітрити в аміак.

Дослідники з московського Інституту загальної генетики вивели тютюн, який містить білок павутини - спідроін. Його вміст у листках досягає 0,5% від усіх розчинних білків - для початку непогано. А павутина за міцністю не поступається кевлару.

У Сибірському інституті фізіології і біохімії рослин СО РАН (Іркутськ) трансформували кукурудзяним геном осику, тополя і сибірську сосну (її за традицією неправильно називають кедром). Такі дерева синтезують більше рослинної гормону росту - ауксину - і ростуть набагато швидше звичайних. Якщо садити їх на плантаціях навколо деревообробних підприємств, це дозволить не тільки скоротити транспортні витрати, а й зберегти від вирубки поки ще незайману тайгу.

Листя розробленої в Единбурзькому університеті картоплі світяться, коли рослинам не вистачає вологи. Якщо ви побоюєтеся, що білок медузи Aequorea victoria зашкодить вашому здоров'ю, можете посадити такі кущі на краю поля в якості індикаторів. Або на підвіконні - для краси.

На закінчення зазначу: Сама стаття (Олександр Чубенко. Таблетки на грядці // «Популярна механіка» №12, 2005.) обсягом, мабуть, в два рази більше і присвячена вона, в основному, використанню трансгенних методик для отримання, зокрема, вакцин - ось цих самих «таблеток з грядки».