Чоловіки! Що приготуємо коханим? Навшпиньки з ранку на кухню ...

Чи багато хто чоловіки вміють готувати? Думаю, що ні. Але тим цінніше в очах своєї другої «половини» ви будете виглядати, якщо щось спробуєте зробити. Нехай навіть це «щось» зовсім не вийде. А якщо вийде? Заради неї. Тоді все ... До смерті зацілує.

Пропоную обговорити, як порадувати своїх близьких на свято: 8 Березня, день народження, святого Валентина, а може - просто так, від гарного настрою. Зрозуміло, що квіти, подарунок, ніжні слова ... Це все само-собою. Ну, а слабо приготувати сніданок? Нехай навіть не в ліжко, а так, просто сніданок. Встати раніше і приготувати. Весь рік вона - вам, а тут ви - їй. Ось це подарунок! І нехай в якості такого сюрпризу будуть звичайні бутерброди з ковбасою, але вони будуть зроблені для неї вашими руками. Такий подвиг не оцінити дуже важко.

А як приклад хочу поділитися парою простих рецептів того, що може приготувати чоловік, що заходить на кухню лише для того, щоб поїсти. Причому готується все це з простих продуктів, типу трюфелів або гусячої печ ... Е-е-е, ну, в сенсі, зовсім простих: хліба, яєць, молока, сиру. Головне - знати, де знаходяться продукти, пам'ятати, куди «ховається» посуд, і вгадати, як включається плита або хоча б мікрохвильовка.

Перший рецепт: грінки з білого хліба

Беремо пів-батона, ріжемо на шматочки товщиною близько сантиметра. У склянку наливаємо дві третини молока і розбиваємо туди ж одне яйце. Додаємо 4-5 чайних ложок цукру і одну ложку солі. Все ретельно перемішуємо, можна виделкою. Потім виливаємо суміш у глибоку тарілку, де буде зручно «вмочати» в неї хліб.

Сковорідку з рослинним маслом ставимо на середній вогонь. Після того як вона прогріється, занурюємо шматочок хліба в тарілку з сумішшю і рухами пальців «стиснути-розтиснути» просочуємо його рідиною. Потім укладаємо хліб на сковороду. Смажити потрібно хвилин п'ять, періодично піднімаючи шматочки і перевіряючи, щоб вони не підгоріли. Коли нижня частина покриється рум'яною скоринкою, перевертаємо на інший бік і так само обсмажуємо.

Тут потрібно бути дуже уважним. По-перше, може з'явитися хтось із домочадців, так як кухня наповниться таким захопливою запахом, який може витягнути з ліжка кого завгодно, і сюрприз вже не вийде. Рекомендується закривати двері і включати витяжку. А по-друге, чомусь друга сторона запікається швидше, ніж перша і тут важливо встежити за процесом утворення скоринки. Після закінчення обсмажування складаємо грінки стопкою на тарілку, щоб вони швидко не охололи.

Просто? Звичайно. Але смачно ... Сподіваюся, другий пів-батона залишилися в запасі?

Для тих, кому це здасться складним, є ще один рецепт. Ну, зовсім просто.

Другий рецепт: гарячі бутерброди

Нам необхідні наступні продукти:

- Білий хліб;

- Сосиски, сардельки або колбаса;

- Сир;

- Кетчуп;

- Майонез.

Хліб ріжемо на шматочки, мажемо його кетчупом. Кладемо часточки ковбаси або порізану уздовж сосиску. Прикриваємо все це справа тонким шматочком сиру і додаємо зверху трохи майонезу. Ставимо на пару хвилин в мікрохвильовку на максимальній потужності.

Спочатку з'являється дуже смачний запах, а потім витягується саму страву. М-м-м ... Витяжку-то включили?

Ну і перш ніж іти з привітаннями в спальню і запрошувати кохану на «святковий сніданок», не забуваємо заварити чай або каву, сервірувати стіл чашками, блюдцями, чайними ложками, серветками. У центр ставимо квіти і приготовану страву.