Чим корисний солодкий виноград?
Хто не любить виноград? Цей чудовий і ароматний продукт рослинного походження. Його ягоди мають не тільки відмінними смаковими якостями і корисними речовинами, а й лікувальним ефектом. Виноградом лікують вже дуже давно, і коли саме почали це робити, точно не відомо.
Виноград є тим рослиною, яке вже давно відомо людству. Колись насіння цієї рослини археологи виявили при розкопках в Ізраїлі. Виявляється, виноград вирощували близько 7000 років тому. Крім цього, в міфах згадується про те, що стародавні римляни шанували бога вина Бахуса, який у подяку давав людям хороший урожай цих чудових ягід.
Ще в давнину люди використовували цілющі властивості цих ягід, назвавши цей вид лікування ампелотерапіей. Для лікування виноградом рекомендується використовувати тільки стиглі ягоди винограду або свіжоприготовлений сік, так як тільки в цьому виді виноград зберігає найбільшу кількість вітамінів і корисних властивостей. Краще всього використовувати солодкі сорти. З'їдати необхідно 1 кг ягід винограду або 0,5 літри соку на день (не більше того). Якщо ви зважилися почати лікування виноградом, вам доведеться виключити зі свого раціону їжу підвищеної жирності, квас і молоко. Не рекомендується починати лікування виноградом тим, хто страждає на цукровий діабет і хронічні захворювання шлунка.
Отже, чим же корисний виноград?
1. У ягодах винограду міститься багато глюкози і солей калію. Виноград і свіжоприготовані виноградні соки, як і лужні води, підсилюють водно-сольовий обмін в організмі людини. В результаті цього відбувається очищення організму від сечової кислоти.
2. Ми вже з'ясували, що виноград має сечогінний ефект. Але крім сечогінного ефекту, він надає хорошу проносне і потогінний вплив на організм людини. Тому цей продукт рекомендується вживати в їжу тим, хто страждає хворобою нирок і сечокам'яною хворобою. Також він вважається корисним для тих, хто страждає запорами.
3. Застосування винограду допомагає нормалізувати артеріальний тиск.
4. Вживання винограду сприяє зниженню рівня холестерину в крові і підвищенню тонусу серцевого м'яза.
5. Виноград рекомендується людям, страждаючим недокрів'ям, а також при нервовому та фізичному виснаженні, особливо при авітамінозі або в період одужання, оскільки володіє цілим набором вітамінів і мінеральних речовин.
6. Дуже корисний виноград тим, хто страждає бронхітом, бронхіальною астмою та туберкульозом легень. У цьому випадку виноград сприяє очищенню від слизу дихальних шляхів.
7. У темнофарбованих ягодах міститься набагато більше, ніж у світлих, Р-активних речовин - біофлавоноїдів. З їх допомогою зміцнюється серцево-судинна система.
8. Виноград оберігає шкіру від появи так ненависних усім жінкам зморшок. Ці чудодійні ягоди підвищують стійкість шкіри до впливу шкідливих факторів навколишнього середовища, оберігаючи її і зберігаючи свіжої і молодий.
З винограду можна приготувати компот, варення, вино, сік і т.д. У будь-якому вигляді виноград - дуже смачний продукт, який благотворно впливає на організм людини. Його можна використовувати не тільки в лікувальних цілях, але і в дієтичних. Запам'ятайте тільки, що, перш ніж почати лікування виноградом, необхідно порадитися з лікуючим лікарем. Пам'ятайте про те, що (повторюсь) до виноградного лікування варто з обережністю поставитися тим, хто хворий на цукровий діабет та хворобами шлунково-кишкового тракту.
