Де знаходиться кавунова столиця Росії?
Багато хто з нас люблять поласувати соковитим і смачним кавуном. Але мало хто знає, що його батьківщина - далека спекотна Південна Африка. Там він і понині зустрічається в дикому вигляді ...
Перші відомості про домашнє кавуні відносяться до періоду Стародавнього Єгипту. Кавун в Західну Європу був завезений в епоху хрестових походів, після них потрапив і в Східну Європу. На сучасній території Росії смак кавуна дізналися в XIII-XIV століттях. Їх привозили із заморських країн. Але сирими тоді у нас не їли, а вимочували і варили часточками з різними прянощами. На свої кавуни Русь перейшла за царським указом в 1660 році. За Петра I кавуни були прийнято подавати до столу вимоченими вже в цукровому сиропі.
У Росії в промислових масштабах кавуни нині вирощують у Поволжі та на Південному Уралі. Між баштанниками Астраханської і Волгоградської областей тривалий час йшла суперечка за право іменуватися російською столицею кавуна. Ще в давні часи астраханці вивели свої, місцеві, сорти, які за смаковими якостями дуже цінувалися. Суперечка, здавалося б, скінчився, коли міністр сільського господарства Росії Олексій Гордєєв кілька років тому підписав свідоцтво, яким оголосив Астраханську область центром обробітку кавуна в Росії. Центром, але не столицею! Тобто мова йшла про регіон в цілому. Суперечка з новою силою відновився з з'явилася модою на товарні бренди. А зареєстрований за всіма правилами державою товарний знак - це ж готова реклама продукції. І ще яка!
У битву за бренд вступили не тільки самі баштанники, а й працівники архівів, вчені-історики, голови адміністрацій та журналісти. Газети зарясніли закликами відвідати столицю російського кавуна. При цьому адреса її всі називали, зрозуміло, свій. І навіть усередині регіонів загострення пристрастей заплутував справу так, що хоч клич Шерлока Холмса. Зокрема, у Камишинська баштанниками несподівано з'явився суперник в особі биковських арбузніков (Биково - місто і однойменний з ним район на лівому березі Волгоградського водосховища, напроти Камишинському району, що знаходиться по інший бік водосховища).
Але ще більш ситуація посилилася, коли стало відомо в масштабах всієї Росії про те, що заявку на статус столиці російського кавуна подали у федеральну службу з інтелектуальної власності, патентам і товарним знакам і в адміністрації Соль-Илецкого району Оренбурзької області. Причому набагато раніше, ніж астраханці і волгоградці - ще в 2011 році. Після розгляду питання по суті керівник названої вище федеральної служби Б.П. Симонов підписав свідоцтво на товарний знак № 491693. А це - жирна крапка в багаторічній суперечці. Чому? Тому, що товарний знак являє собою розрізаний кавун, що знаходиться всередині червоного кола. Зліва в колі невеликий розрив - сюди вписано «Соль-Илецк». Внизу стоять слова «Кавунова столиця Росії». Праворуч у розриві кола - долоня, що показує на кавун. (Дивіться знак на тлі кавуна). Суперечок не буде дуже довго. Адже термін дії реєстрації товарного знака закінчиться лише 21 липня 2021. У перших числах серпня 2013 знак був доставлений в Оренбурзьку область.
Соль-Илецкие кавуни відомі в Поволжі та на Уралі не тільки відмінними смаковими якостями, але і своєю вагою. Кавун в 20 кілограмів - звичайне тут явище. Правда, в знамениту Книгу рекордів Гіннесса йому не потрапити. Там інші цифри.
Залишається сказати, що з 23 про 25 серпня 2013 на оренбурзької землі буде проведено VIII Міжрегіональний фестиваль «Соль-Илецкой кавун» Приволзького федерального округу. Організатори фестивалю - Департамент з питань економічної та соціальної політики повноважного представника Президента Російської Федерації в Приволзькому федеральному округе- Уряд Оренбурзької області-Міністерство сільського господарства, харчової та переробної промисловості Оренбурзької області-Міністерство культури громадських і зовнішніх зв'язків Оренбурзької області-Оренбурзький обласний союз промисловців і підприємців (роботодавців) - Оренбурзький державний аграрний університет- муніципальне утворення Соль-Илецкой район. Дуже солідно і барвисто все пройде.
