Які гриби небезпечні для життя? Частина I
Азарт справжнього грибника буває дуже великий! Хочеться неодмінно зібрати побільше, трохи краще, швидше. Щастя і удача потрібні в цих пошуках, і, звичайно, вміння, знання, щоб знайти грибне місце і відрізнити хороший гриб від небезпечного. Як правило, цю науку переймають від досвідчених людей. Особливо важливо запам'ятати головні відмінності між їстівними і отруйними грибами, бо помилка може спричинити тяжкі наслідки.
Кінець літа - час появи численних отруйних грибів: мухоморів - червоного, смердючого, порфірового, поганковідний - і смертельно отруйної блідої поганки. Думається, невеликий огляд найпоширеніших отруйних грибів допоможе починаючому тихому мисливцеві правильно зорієнтуватися в цьому химерному і небезпечному світі.
Пантерний мухомор
Капелюшок коричнева різних відтінків, покрита білими лусочками, по краях здається смугастої через просвічують пластинок. Ніжка біля основи роздута, як бульба, з приріс «комірцем». На ніжці є також широке смугасте біле кільце. М'якоть водяниста, біла.
Порфіровий мухомор
Капелюшок коричнева, з пурпуровим відтінком, темніше в центрі, частіше гладка, без лусочок. Ніжка тонка, порожня, з сірувато-ліловим відтінком. Внизу біля неї бульбоподібне потовщення, що закінчується «комірцем». Вгорі кільце з тонкої плівки, спочатку біле, потім приобретающее жовтуватий, темний колір.
Цей мухомор так само, як і пантерний, найчастіше плутають з печерицями.
Червоний мухомор
Головний розпізнавальний ознака - червона або оранжево-червона капелюшок, усипана білими або жовтуватими лусочками. Помітити і впізнати цей мухомор дуже легко. Але необхідно в лісі стежити за маленькими дітьми, яких може залучити яскравість і краса мухомора.
Бліда поганка зелена
Це смертельно отруйний гриб. Капелюшок у нього зеленувато-жовта або зеленувато-оливкова, зазвичай без лусочок. Пластинки завжди білі. Ніжка немов покрита блідо-зеленим муаром, внизу має клубневидне потовщення, що закінчується «комірцем». У верхній частині ніжки кільце з тонкої плівки.
Бліда поганка жовта
Капелюшок білувата або лимонно-жовта, покрита жовтуватими лусочками. Платівки, ніжка такі ж, як і у інших поганок.
Бліда поганка біла
Капелюшок зазвичай гладка, без лусочок. Як і в інших поганок, пластинки білі, ніжки з потовщенням, «комірцем» і кільцем.
Всі поганки можна прийняти за печериці, зелену, зелену сироїжки. Збираючи ці їстівні гриби, треба уважно перевіряти, чи немає у них на ніжці клубневидне здуття і «комірця».
Відомо, що багато отруйні гриби, в тому числі і бліда поганка, відрізняються приємним грибним запахом. А ті люди, які труїлися грибами і вижили, стверджують, що крім отруйних грибів нічого смачнішого не їли. Тому і запах, і смак грибів не можуть бути мірилом їх їстівності.
До поширених небезпечних грибів відносяться помилковий сірчаний опеньок і помилковий цегляно-червоний опеньок (На нашому сайті відомості про них у статті під назвою «Що таке осінній гриб? Це опеньок! »).
Перша допомога при грибних отруєннях
При отруєнні грибами необхідно терміново надати потерпілому медичну допомогу.
Якщо є підозри, що це отруєння блідою поганкою або іншими отруйними грибами, потрібно негайно відправити людину в лікарню.
Якщо ж відправити до лікарні немає можливості, то до приходу лікаря потерпілого треба укласти в ліжко, так як при багатьох грибних отруєннях спостерігаються порушення серцевої діяльності і кровообігу.
До ніг і на живіт слід прикласти грілку.
Ніякого самолікування! Можна давати потерпілому тільки холодну підсолену воду, міцний чай, кава, молоко невеликими порціями.
Категорично не можна давати спиртних напоїв, так як вони прискорюють всмоктування токсинів.
Зрештою, успіх лікування залежить від своєчасності надання лікарської допомоги, кожна упущена хвилина може коштувати людині життя.
Для визначення причин отруєння необхідно залишити до приходу лікаря залишки нез'їдених грибів та їх очищення.
Грибники, будьте пильні, бережіть себе!
