Який гриб змушує сміятися?
На найвеселіше гриб я натрапила ще шестирічною дівчинкою. Мама моя тоді набувала прекрасні передплатні видання, одним з яких був шеститомний довідник «Рослини». А так як я з успіхом почала читати - великий том з написом «Гриби» і барвистими ілюстраціями просто не міг не привернути моєї уваги. Читаючи по складах підписи до картинок і фотографій, я і виявила гриб, розвеселити мене не тільки своєю назвою, а й своїм безглуздим виглядом.
Звався він Веселка звичайна, і його цілком можна було зустріти в тополиний лісосмугах, судячи з пояснювальної підписі до фотографії. Назва мені запам'яталося, напевно тому, що змусило сміятися. Ну і ще, тому що я думала в ті роки, що гриби звуть за місцем дислокації (як підосичники) або по суті впливу (як мухомор). Ах, так і, звичайно ж, тому, що в дитинстві ми бачимо і запам'ятовуємо більше і краще ніж будь-коли.
Про смішне грибі я згадала тільки в інституті, на своєму біофаку, коли проходили ми на другому курсі обширне грибне царство. Тоді до відомостей про це грибі я підійшла більш детально.
Виявилося, що веселка цікавить людей давним-давно. І зовсім не тому, що у неї кумедний вигляд і балдёжное назву. Гриб цей здавна вельми ефективно використовувався знахарями. Як і папоротевий колір, шукали веселки в певний час (правда, ймовірність виявити шукане тут була побільше). А вже лікували їм все - від ракових захворювань до суглобових болів. У людей, що вживають гриб в їжу (а є веселку можна сирої, покришений і зі сметаною!), За народними переказами, не виникало жодних проблем зі здоров'ям. Жінки застосовували студневідний «сік» гриба в якості косметичних масок. З Росії веселки відправляли до Англії лікарям королівського двору, де з неї готували зілля від подагри для царствених осіб. Знаменитий письменник Бальзак вилікував виразку шлунка саме настоянкою веселки, яку приготували йому в Санкт-Петербурзі.
Гриби такі є родичами дощовиків, в «юному" віці вони і нагадують дощовик - біленькі, кругленькі, 3-8 см. Ця стадія росту у веселки називається стадією яйця. У народі його так і називали «чортове яйце». Триває вона дуже довго, три - чотири тижні. Під щільною «яєчної» шкіркою - желеподібна жовтувата маса, в якій ховаються зачатки капелюшки та ніжки. Коли дозріле яйце розривається, ніжка починає рости зі швидкістю 5 мм в хвилину! Через цю свою особливість веселка занесена до книги Гіннесса як рекордсмен за швидкістю зростання.
У дорослої веселки - свої приколи. Присутність її можна відчути метра за два - три, тому що вона досить сильно і неромантично пахне падлом. Однак є тварюки, які цьому надзвичайно раді - мухи, жуки і навіть бджоли. Вони з'їдають з капелюшка спороносні шар і поширюють суперечки майбутніх грибів.
Біохіміки двадцятого століття прийшли від веселки (вибачте за каламбур) - в повний захват. Виявилося, що її здатність виділяти летучеподобние речовини (так звані грибні фітонциди) неймовірно висока. Речовини, що містяться в веселки, швидко і ефективно вбивають віруси герпесу, грипу, гепатиту. Тому немає нічого дивного, що гриб зараз перебуває під пильною увагою фунготерапевтов - лікарів, які лікують грибами. Лікувальні властивості його ще вивчаються, але вже сьогодні фунготерапія рекомендує веселка як протираковий засіб: і в якості профілактики і як ліки.
І вже дорослою студенткою, будучи нормально підкованою в латині, я оцінила повною мірою веселе назва цього безперечно корисного гриба. По-латині воно звучить не менш смішно, ніж російською, вслухайтеся тільки - Phallus impudicus! ]
