Які вони, самі незвичайні ресторани світу?
GQ склав список ресторанів, в яких меню не головне.
Guo-li-zhuang
Пекін, Китай
Цей ресторанчик національної кухні - для тих, хто точно знає, чого хоче. Інші тут просто загубляться - меню складено з, вибачте, статевих органів тварин. Треба сказати, геніталії - досить дороге задоволення. Член, вибачте, канадського тюленя обійдеться в $ 450.
Кухня: китайська
Середній рахунок: $ 60-70
RED SEA STAR
Ейлат, Ізраїль
У морі, в 70 метрах від узбережжя міста Ейлат, знаходиться щось, що нагадує морську нафтову вишку. Це підводний ресторан. Гурмани завантажуються в ліфт, опускаються на глибину шість метрів і занурюються, пардон за побите вираз,
в пучину гастрономічних задоволень.
Кухня: риба, морепродукти
Середній рахунок: $ 40
Bollesje
Рюдесхайм-на-Рейні, Німеччина
При вході у відвідувачів знімають відбитки пальців, одягають у робу і зачитують права. Найважливіше - право на традиційну німецьку кухню і непоганий вибір вин. Треба сказати, російські туристи до таких розваг ставляться з підозрою - їхнє життя і так пройнята пенітенціарної естетикою.
Кухня: німецька
Середній рахунок: € 25
El Diablo
Лансароте
Відкрита веранда ресторану влаштована прямо на землі, і ходити по ній досить складно - земля майже горить під ногами. Для приготування страв тут використовується вулканічний жар. Поверх дірок в земній корі, сочаться лавою, встановлені мангали, на яких розкладені морські і наземні гади.
Кухня: європейська
Середній рахунок: € 20
THE WEINER # 180-S CIRCLE
США, Чикаго
«Ну ти, сучка, чого рота роззявила? Вільна каса! »- Так звертаються з клієнтами в Weiner # 180-s Circle. Хамство - штучно навмисне, це фірмовий знак закладу. А тому у виконанні офіціантів всі ці «сволочі», «виродки», «гадье» та інша похабщина звучать не прикро, а смішно. Годують тут, до речі, так собі.
Кухня: фастфуд
Середній рахунок: $ 10
ARAGAWA
Токіо, Японія
Є в цьому світі одна річ, заради якої варто жити, - мармурова яловичина. Найдорожчий на світі ресторан - Мекка гурманів-м'ясоїдів. Ніжна плоть бичків поставляється з ферми, розташованої під Токіо. Божественний продукт подається виключно з перцем і гірчицею. Інші приправи вважаються богохульством.
Кухня: японська
Середній рахунок: $ 500
MERE CATHERINE
Париж, Франція
Місцева кухня мало чим відрізняється від сотень інших паризьких закладів - ну сендвіч «крок-месьє», ну риба і морепродукти. Тут цікаво інше. Це місце буквально дихає історією - саме тут в 1814 році російські козаки кричали знамените «бістро!» Переляканим офіціантам. всі, однак, забувається. Спробуєте повторити - не зрозуміють.
Кухня: французька
Середній рахунок: € 25
XEX TAIPEI 101
Тайпей, Тайвань
На перший погляд - нічого особливого. Звичайний ресторан для ділових побачень - пристойна кухня, пристойні відвідувачі в костюмах, пристойні чеки. Що тут абсолютно непристойно, так це висота, на якій розташований ресторан. 86-й поверх, 370 метрів - це офіційно найвища точка світової ресторанної культури.
Кухня: італійська, японська
Середній рахунок: $ 90-100
Annalakshmi
Індія, Сінгапур, Куала-Лумпур, Малайзія
Найкраще в цьому ресторані - цінова політика. Вірніше, її відсутність. Кожен з відвідувачів платить стільки, скільки вважатиме за потрібне. Або, користуючись формулюваннями власників, «віддає стільки матеріального, скільки духовного він отримав». Надлишок духовного - найгірше в цьому ресторані. Кухня знаходиться десь посередині. Індійська, вегетаріанська. У будь-якому випадку, краще оцту, який, як відомо, солодкий і задарма.
Кухня: вегетаріанська
Середній рахунок: скільки не шкода
DINNER IN THE SKY
Брюссель, Бельгія
Запаморочливий гастрономічний атракціон: стіл розміром 6x2 метри, кухар, офіціанти, 22 столів в кріслах, оснащених чотирма ременями безпеки, доставляються «в небо» за допомогою підйомного крана. трапеза відбувається на висоті 40-50 метрів, так що про упалих приладах доведеться забути назавжди.
Кухня: за бажанням замовника
Середній рахунок: € 7900 за 8-годинну оренду столу]
