Що привезти з Чехії?
Чехія - одна з країн, яку давно облюбували наші туристи. Хтось їде лікуватися на цілющі води, хтось - вбивати нирки в традиційних пивних, хтось - просто побродити по вуличках Праги, загадати бажання на Карловому мості, пригостити шматком хліба зголоднілих лебедів ...
Пиво
Перша асоціація зі словом «Чехія»У багатьох - саме пиво. Пива в Чехії багато, воно різне - на будь-який смак, але при цьому - безумовно якісне. Після вживання пива чеського (у великих, але все ж розумних кількостях) на ранок не набрякає обличчя, не болить голова і в горло не б'ються кішки. Тому як продукт дійсно натуральний - чистісінька вода, хміль, солод, і - в темному пиві - ще трохи карамелі. А ще жорсткий контроль термінів витримки. І ніяких консервантів, підсилювачів смаку та іншої гидоти, покликаної зробити смак нашого недостиглого напою хоч скільки-небудь питним. При цьому, крім пива класичного - світлого і темного, тут можна знайти пиво зі смаком банана, вишні, лимона, шоколаду, горіха ... Своє пиво варять у кожній другій пивний ...
До речі, насолодитися смаком справжнього чеського пива вдома можна тільки в обсягах самовивезенного. Чеське пиво, продається у нас - навіть офіційно завезений з Чехії - від пива, яке можна спробувати в самій Чехії, відрізняється досить сильно.
Міцний алкоголь
Візитні картки Чехії - це також бехеровка і абсент.
З першої все більш-менш зрозуміло. Традиційна чеська настоянка на травах, колись - сімейний рецепт, сьогодні - національний бренд. Завод Яна Бехера випускає 4 види бехеровки - традиційну, Cordial, Lemond (з низьким вмістом алкоголю - 20%, і цитрусовим смаком) і KV 14 (на основі червоного вина). При цьому перші три випускаються і на експорт, остання ж - виключно для внутрішнього користування. При цьому бехеровка - в розумних межах - продукт вельми корисний. Адже і винайдена вона була спочатку як ліки.
А ось до абсенту ставлення складніше - він продовжує бути одним з найбільш спірних алкогольних напоїв, заборонений у багатьох країнах. І разом з тим, у абсенту вельми цікаве минуле, свої традиції. І противникам цього напою раджу задуматися над наступним ...
Таким небезпечним і розтліваючим звичаї абсент визнали лише після того, як він став улюбленим алкоголем не найзаможніших представників робітничого класу - яких хвилюватися не опалові тони, в які забарвлюється вода, стикаючись з напоєм, а як швидше набратися. Поки його смакували лише добропорядні буржуа (які випивали не більше однієї порції в день, при цьому сильно розбавляли її водою і пили один стакан по кілька годин) і богема (яка напивалися всім і завжди - і не тільки напивалися, і до якої, по суті , нікому особливо і справи не було) - на «страшні» властивості абсенту ніхто уваги не звертав.
Природно, споживання міцних алкогольних напоїв вимагає певного рівня культури пиття і почуття міри. Але якщо ви не проти поповнити свій домашній бар чимось цікавим, то Чехія для цього - відмінне місце.
Гранати
Ну і звичайно, брендом Чехії є гранатові прикраси Турновского заводу. На території самої Чехії добувають піропи - вони, як правило, дрібного розміру (не більше сірникової головки) і дуже темні. Також у продажу багато іншого, нечешской різновиди граната - альмадіна. Він може бути крупніше, з більш фіолетовим відтінком. До слова, амальдін зустрічається не тільки в підробках «під Турнов», а й в Турновскіх прикрасах - якщо дизайн виробу вимагає великого каменю. Якщо для вас принципові саме вироби Турновского заводу, при покупці необхідно перевірити наявність клейма G, сертифіката фотографії виробу в каталозі заводу. Ну і при покупці в заводських магазинах ризик придбати «Не Турнов» набагато нижче.
Кам'яна троянда
Є в Карлових Варах таке цікаве виробництво - паперову троянду, просочену спеціальним розчином, опускають в один з карло-варской джерел. І менш ніж через місяць відкладення солей перетворюють заготовку на чудову кам'яну троянду. Крім троянд у продажу багато створених подібним чином підвісок, статуеток, просто зрізів мінеральних відкладень. Але, як мені здається, в кам'яному квітці, «зростаючому» тільки тут, є якась особлива принадність.
А ще з Чехії можна везти фарфор, кришталь, горілку на черв'яків і коноплях, косметику і багато-багато чого різного. А от що саме - кожен може визначитися сам, а для цього потрібно просто пройтися по вуличках Праги.
