Що радить McDonald's? Відмовитися від фастфуду!
Як багато у світі парадоксів, про які писав ще великий Пушкін. І один з них новиною облетів світ наприкінці минулого року. Таким парадоксом став рада найвідомішої трансконтинентальної компанії McDonald's, який вона дала своїм співробітникам ...
Заклик, що прозвучав на офіційному порталі, дослівно би таким: «Хоча їжа, що подається в ресторанах фастфуда, дуже зручна і економічна, в ній міститься багато калорій, жирів, цукру і солі. Її вживання може призвести до ожиріння ».
Чи не правда актуальне і змістовне заяву, яку навряд чи у когось викличе негативну реакцію, якби не одне «але»: дана компанія широко відома приготуванням далеко не корисних страв для організму. Що ж змусило McDonald's суперечити тому, що щодня пропонується в меню в численних ресторанах цього харчового гіганта, продукція якого, на жаль, досі популярна в багатьох регіонах світу.
Важко повірити в те, що ділові люди хотіли б такою заявою скомпрометувати свій імідж перед клієнтами, повідомивши про склад готуються страв. Або ж у турботі про своїх співробітників забули кодекс честі по відношенню до тих, хто приносить їм нечувані доходи від з'їдених жирів, цукру і солі?
Що ж стоїть за такою турботою, озвученою перед усією світовою громадськістю? Піар-акція чи глобальна зміна основної концепції переходу з шкідливого для здоров'я фастфуда на екологічну і корисну їжу? Про це можна тільки здогадуватися. Але тенденція в Європі, та й у самій Америці йде саме в такому напрямку. Два роки тому Швейцарія закрила всі точки мережі «Макдоналдс»І створила цим небувалий прецедент.
Правда, такому рішенню сприяли події, які відбулися раніше, а саме те, що в ЄС було відправлено не менше 100 заяв з європейських регіонів з вимогою офіційної заборони на фастфуд на законодавчому рівні. На тлі інших свобод, багато європейських країн перестають бути толерантними, що стосується харчування. Європа закликає до відмови від фастфуду та промислової їжі. Західні покупці прагнуть зараз заощадити навіть на відпочинку або розвагах, але бажаючи набувати екологічні продукти хоча б раз на тиждень.
Безумовно, підсадивши населення на апетитні гамбургери, хот-доги чи картоплю фрі, а також на додачу з зовсім не корисною кока-колою, складно змінити харчові пріоритети. Адже, як відомо: звичка - друга натура, а будь-яка їжа викликає стійке звикання. До того ж, якщо до неї додаються ще й ваблять запахи, які доносяться від McDonald's здалеку. Але насправді аромати Mcdonalds - це розробка компанії «Інтернейшнл Флаворс енд Фрагрансез», яка є оригінальною технологією розпилення спеціальних запахів навколо подібних ресторанів.
Все ж хочеться вірити, що зміна пріоритетів у харчуванні станеться - фастфуд піде в минуле, а на зміну прийде натуральна і корисна продукція. Але вже щось сильні сумніви, особливо на тлі новин від тому, що наше уряд дозволив вирощувати генно-модифіковані зернові. І таке рішення набуває чинності з липня 2014 ...
