Стаття про те як приготувати незвичайний суп
Суп називається домашня «радість».
Для приготування нам знадобиться:
- 1 цибулина (бажано білий лук) 150 гр
- 2 зубчики часнику
- 10 крабових паличок (200гр)
- оливкова олія 50 гр
- гриби Опеньки 200 гр
- картоплі 500 гр
Цибулю порізати кільцями
Крабові палички порізати впоперек.
Часник дрібно покришити або перетерти.
Все це поставити на вогонь і пережарити на оливковій олії.
Смажити інтенсивно помішують поки крабові палички не стануть трохи коричневими
Далі ставимо вариться картопля і разом з картоплею варимо гриби опеньки
Як тільки пережарку буде готова, висипаємо її вариться разом з картоплею та грибами
Додаємо солі за смаком.
Залишаємо вариться на 10-15 хвилин
Все готово отримуємо чудовий суп з чудовим смаком крабові палички під час варіння в загальному бульйоні перетворюються на локшину!