» » Дещо про бочці з квасом

Дещо про бочці з квасом

Фото - Дещо про бочці з квасом

У Москві і Підмосков'ї запанувала Її Величність Жарища. Звучить, як початок цікавої казки, от тільки її героєм чомусь бути не хочеться. Мізки так і плавляться, одяг липне до тіла і дуже хочеться прибити товсту спітнілу тітку, випадково привалило до тебе в магазині.

У такій хворій обстановці працювати рішуче неможливо. По-справжньому хвилюють тільки дві речі: приміщення з кондиціонером (швидше добігти) і крижані напої. Я згадав золоте дитинство і вирішив провести, так би мовити, історичне маркетингове дослідження :), присвячене прохолодних напоїв в СРСР.

Маркетинг по-радянськи

Втім, слово маркетинг прості радянські громадяни тоді не знали. Життя відрізнялася античної простотою вдач і не припускала такої кількості пляшечок на полицях магазинів. І в цьому була своя проста правда: навіщо дурити людям голову, коли на світі є такі прості та ясні речі, як квас в бочках, газована вода в автоматах і Три Сока На Вибір на спеціальному пристрої.

Мудрі радянські продавці розуміли: не варто витрачати дорогоцінні хвилини життя на безглуздий і дивний піар продаваного продукту (як це роблять сучасні рекламісти і маркетологи). Хочеш - пий, а не хочеш - не закривай простір, за тобою чергу. Все справедливо: Господь дав людям воду і вино, усе ж інше - від лукавого.

Квас в бочках

Цей легендарний напій я і досі згадую з розчуленням і захопленням. Звичайно, характерною жовтою бочкою не здивуєш і зараз, але зараз це виглядає профанацією і низьким жанром. Ви, хто не пам'ятає СРСР, ніколи не зрозумієте чистої радості володіння, коли відстоявши годинку-другу з бідоном і м'ятою трешкой, ти отримував чарівну пінну рідину. А краще було брати два бідони, тому що поставки квасу були справою аж ніяк не регулярним.

І обов'язково до тих бідонах купувався «на винос» квас в скляній гуртку 0,25 л. (3 коп) і 0,5 л. (6 коп). Який і випивають негайно на заздрість невдахам, бринькали своїми жалюгідними порожніми посудинами десь в кінці черги. І хоча радянський квас немилосердно розбавляли (як, втім, і розливне пиво), чомусь здається він досі набагато смачніше квасу теперішнього.

Газована вода в автоматах

О, ці шипучі бульбашки в горлі, коли залпом випиваєш стаканчик води! Коли бредеш з ялтинського пляжу додому, а хочеться холодного. І перший автомат на виході з пляжу «Сонячний», де завжди черга.

Але дістаєш три копійки (якщо є сироп), а краще - два рази по три копійки. Тоді напій солодший. І смак у нього божественний, не порівняти з теперішньою колою / пепсі чи інший отруйної газованою водою в пластиці.

Стакан був загальний, це так. Але зате він служив індикатором демократії: все в плавках і все пити хочуть. Не гребували цим стаканчиком - сплеснула і порядок. І жбурляє одну за однією копієчки (фіг з ним, з сиропом - не завжди він був в наявності), поки пересохле горло не насититься колючими бульбашками.

Розливні соки, лимонад Буратіно

І в багатьох продуктових магазинах СРСР стояли установки з розливними сокам. Вибір не відзначався оригінальністю - кожен день був сік томатний, сік березовий, сік яблучний (іноді виноградний). Але, повторюю: у цій невблаганною стабільності була якась гармонійна завершеність, абсолютна status quo.

Не було приводів для хвилювань (а який сьогодні вибрати?), А значить і не було шкідливих стресів. Нервове здоров'я нації охоронялося гарантованими поставками перевірених десятиліттями продуктів. Які на хрін психоаналітики і антидепресанти? Не смішіть мене.

Залізної стопою впевненого в собі людину ти переступав поріг магазину і простягав 20 копійок. Я любив томатний сік і, розмішуючи злиплу сіль, взяту з спеціальної баночки, розумів: життя прекрасне і дивовижне. Якщо ж мама приносила додому пляшечку смачного лимонаду Буратіно або Дюшес, сьоме небо можна було скрутити в трубочку і покласти про запас в кишеню.

Тому що ця межа щастя не вимірювався нічим. У шкалі задоволень було тільки дві речі вище: іноземна жуйка і пляшечка «Пепсі». Однак ці буржуйські радості володіли статусом снігової людини або тарілочки НЛО: всі знають, що вони є :), але ніхто їх особисто не бачив.

Ось такі нікчемні думки мене відвідують, коли за вікном +30. А що хочеться випити зараз вам :), якщо ми на хвилиночку забудемо про пиво?