Що таке сушка тіла?

Зараз можна зустріти таке поняття, як «сушка тіла». Що воно означає?

Сушка тіла - вираз з лексикону бодібілдерів. Воно означає позбавлення від підшкірної жирової прошарку з метою додати тілу красивий м'язовий рельєф. Це тривалий і серйозний процес, кінцева мета якого - не просто позбавлення від зайвих кілограмів, а надання тілу сухого, підтягнутого виду.

Результат досягається завдяки не тільки збалансованої фізичному навантаженні, але і обмеженням в харчуванні. На перший погляд здається, що це звичайна дієта, але це не зовсім так.

Розпад наших м'язів відбувається швидше, ніж у жировій тканині, їм необхідні постійні фізичні навантаження: силові і кардіо. Будучи одним з джерел витрати калорій, м'язи потребують вправах. Якщо вони зникнуть з вашого тіла, процес набору жиру прискориться. Робимо висновок - основна мета сушіння в збереженні м'язів і знищенні жирів.

Сушка для чоловіків і жінок являє собою майже однаковий процес. Крім регулярної, що підходить саме вам навантаження, важливо і правильне харчування. І ось тут є тонкощі. Ніяких голодних дієт! Справа в тому, що основний акцент у харчуванні при сушінні робиться на виключення вуглеводів з раціону. Таким чином стимулюється розщеплення раніше накопичених жирів. Дотримуючись правил, за 2-3 місяці можна позбавитися від кількох десятків кілограмів. Жир зникне, а м'язи збережуться.

Продукти

Так що ж являє собою набір продуктів? Це строго продуманий раціон харчування з розрахунком індивідуальних показників. Відмова від вуглеводів повинен відбуватися поступово. Таким же повільним буде їх повернення в раціон. Доведеться тимчасово виключити багато смачні та корисні продукти - приміром, фрукти. Скоротити застосування солі і обмежити рослинне масло до 1-2 ложок в день. Про макаронах, білому хлібі, морозиві та шоколадних батончиках доведеться забути.

Якщо сушіння проводять вперше, слід особливо уважно прислухатися до реакції організму. Найменше нездужання - привід припинити дієту. Метаболізм здатне прискорити дробове харчування, прийоми їжі повинні бути частими. Натуральні, якісні продукти здатні підтримати високий темп травлення. Кількість вуглеводів можна збільшувати, тільки якщо не вистачає сил на тренування.

На сушінні можна:

Нежирну білу рибу у відварному або запеченому вигляді. (Обов'язковий продукт. Корисні жири Омега-3 сприяють схудненню і допомагають зберегти м'язову масу.)

Філе курячої грудки без шкірки, без жиру. Запечене, відварне або приготоване на пару.

Відварне філе кальмара.

Гречану, вівсяну каші.

Яєчний білок окремо від жовтка.

Огірки, свіжу або пекінську капусту, кабачки, редис та інші бідні вуглеводами овочі. Виняток: картопля, морква, буряк та інші коренеплоди.

Зелень.

Зелений чай, а краще звичайну очищену воду.

Орієнтовна дієта

1. Перший тиждень: кожен день можна вживати по 2 грами вуглеводів на кожен кілограм вашої маси (ваша вага 60 кг, значить - 120 г вуглеводів). Показані цільнозернові каші - гречка, геркулес і буре рис. На першому місці - гречка, так як має низький глікемічний індекс. Основа меню - знежирений сир, яйця (яєчні білки), куряча грудка без шкірки.

2. Другий тиждень: щоденна кількість спожитих вуглеводів - 1 грам на кілограм ваги. В іншому харчування не змінюється.

3. Третій тиждень: кількість вуглеводів стає ще менше - 0,5 грама на кілограм ваги вашого тіла.

4. Четвертий тиждень: тримаємо режим третього тижня. Якщо є неприємні відчуття, цей етап краще пропустити.

5. П'ятий тиждень: тепер йдемо у зворотному порядку - збільшуємо кількість вуглеводів на кілограм ваги. Один до одного.

6. Шостий тиждень: повторює першу - 2 грами вуглеводів на кілограм ваги.

Слід розуміти, що вихід з безвуглеводної дієти повинен бути поступовим. Це меню не можна назвати безпечним для організму при нерозумному застосуванні. Його принцип заснований на тому, що вуглеводи є швидким і легким джерелом енергії. Тому наш організм намагається використовувати саме глюкозу при діях, що вимагають великої витрати енергії. Коли з їжею надходить велика кількість зайвих вуглеводів, організм починає відкладати їх до «кращих часів».

Перш ніж влаштувати організму таке випробування, потрібно неодмінно порадитися з лікарем.

Абсолютних протипоказань досить багато:

- Захворювання нирок;

- Цукровий діабет;

- Хвороби підшлункової залози і печінки;

- Хвороби кишечника або шлунка;

- Вагітність і годування грудьми.

Пам'ятайте, що перед проведенням сушки ви повинні вже мати хорошу мускулатуру, щоб було «з чим залишитися» після. Саме тому бодібілдери спочатку нарощують масу, а потім «сушаться». Під час проведення рекомендується не переборщувати з фізичним навантаженням і основний упор робити на аеробну. Але не більше півгодини.

І найголовніше - щоб результат залишався постійним, не можна кидати займатися. Тільки тоді все буде, що називається, не дарма.